Name: Recettes de pâtisserie traditionnelle
Total time: 30 min
Cuisine: pâtisserie traditionnelle

Dernières recettes de pâtisserie traditionnelle et de citron par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pâtisserie traditionnelle et de citron qui changent !

The baba au rhum d'après Cyril Lignac

Atelier de Brigitte

Ce dessert traditionnel est revisité avec passion, illustrant le lien familial et la nostalgie. La recette détaille la préparation du baba, du sirop au rhum, du nappage abricot et de la crème chantilly vanille, enrichie d'anecdotes personnelles et de conseils pratiques. Un hommage à la pâtisserie classique avec une touche personnelle, ce baba au rhum promet une expérience gustative mémorable !

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Baba Citron

les sucreries de Yory

Aujourd'hui une recette assez simple et rapide à réaliser. Il s'agit de petits babas au citron. J'ai réalisé une pâte à baba que j'ai imbibée avec un sirop au citron et limoncello dans lequel se trouve un crémeux citron et le tout est généreusement surmonté d'une chantilly au citron.